VIDEO.- Desesperante: vecinos ayudan con baldes a controlar el incendio en una cantera de La Plata
VIDEO.- Desesperante: vecinos ayudan con baldes a controlar el incendio en una cantera de La Plata
Viernes sin agua en La Plata: las quejas de los lectores y las explicaciones de Absa
VIDEO. Drako vuelve a Meridiano V y se despide de una tradición histórica de La Plata
Habló "El loco del machete" de La Plata: "No soy Bruce Lee pero salí a defender a mi familia"
¿Con cartita para Papá Noel?: Charly Alcaraz festejó Navidad con camiseta de Gimnasia en Inglaterra
Este finde se sale en La Plata: música, shows, teatro y más en la agenda
Pura maldad en La Plata: le roban a una mujer con 4 hijos y le prenden fuego la casa
Pedí el Martín Fierro: ya está a la venta en diagonal 80, con descuento con Club EL DIA
La Plata, ¿en modo vacaciones?: viernes con poco movimiento en las calles tras el feriado de Navidad
Dolor en Berisso: murió el reconocido médico y dirigente peronista Oscar Colombo
Cuenta DNI activó este viernes una promo sin tope de reintegro en un supermercado de La Plata
Robaron una fortuna escondida en la biblioteca de una vivienda de Berisso
La construcción suma ya siete trimestres con números en rojo
Quiénes ganaron más y quiénes menos en el cierre de las paritarias
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
@ellocodelaceite
¡Hola loquitooooos! ¿Cómo están? Hoy les quiero contar sobre ooootro varietal de AOVE: la Coratina, que tiene su origen en la provincia italiana de Apulia (Puglia), donde es una de las variedades principales.
Su aceite es de muy alta calidad y se adapta fácilmente a diversos ambientes. A pesar de sus buenas características, la variedad apenas se ha difundido a otros lugares del mundo.
Las aceitunas suelen presentar diferencias importantes de tamaño que limitan su cultivo para mesa.
El AOVE Coratina, es de buenas características organolépticas y se destaca por su sabor potente, además es uno de los aceites italianos con más conceración de polifenoles.
El sabor del AOVE Coratina es muy afrutado, aspecto que se une en boca con un picante intenso y retrogusto amargo de intensidad alta. Entre otros, podemos detectar aromas a cáscara de almendra, hierba fresca y alcachofa.
Dispone de muy alta cantidad de polifenoles (700) y tiene contenido alto de ácido oleico (77%). Por ello es un AOVE de muy alta estabilidad y muy beneficioso para la saluçd.
LE PUEDE INTERESAR
Temporada de frambuesas
LE PUEDE INTERESAR
Grazie Mille
La conocían? No dejen de hacerme sus consultas en mi Instagram, donde comparto mucha información del apasionante mundo del AOVE.
ESTA NOTA ES EXCLUSIVA PARA SUSCRIPTORES
HA ALCANZADO EL LIMITE DE NOTAS GRATUITAS
Para disfrutar este artículo, análisis y más,
por favor, suscríbase a uno de nuestros planes digitales
¿Ya tiene suscripción? Ingresar
Full Promocional mensual
$690/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $6470
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Acceso a la versión PDF
Beneficios Club El Día
Básico Promocional mensual
$530/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $4190
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Diario El Día de La Plata, fundado el 2 de Marzo de 1884.
© 2025 El Día SA - Todos los derechos reservados.
Registro DNDA Nº RL-2024-69526764-APN-DNDA#MJ Propietario El Día SAICYF. Edición Nro. 6986 Director: Raúl Kraiselburd. Diag. 80 Nro. 815 - La Plata - Pcia. de Bs. As.
Bienvenido
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
Bienvenido
Estimado lector, con sólo registrarse tendrá acceso a 80 artículos por mes en forma gratuita. Para más información haga clic aquí
DATOS PERSONALES
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
¿Querés recibir notificaciones de alertas?
Para comentar suscribite haciendo click aquí