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UN DOCUMENTAL
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La noche temática – Gluten, enemigo público (2021).
El trigo, un alimento básico durante 10.000 años, se ha convertido en un peligro para muchas personas. Además la moda anti gluten ha abierto un nuevo mercado.
En este documental se nos revela esa realidad mostrando las diversas aristas.
Duración: 52 minutos.
Donde: www.youtube.com/watch?v=58BR6ZtTcco
EN INSTAGRAM
Con tan solo 14 años y más de 30 mil seguidores, esta adoldecnte dice crea contenidos con tips y recetas además de un poco de “humor celiaco”.
También hace reseñas de productos
UN LIBRO
“Mi aventura sin gluten”, de Ale Temporini.
Con más de 60 recetas para comer rico, saludable y de todo.
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