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Dos propuestas a base de vino, por la sommelier Marisol de la Fuente. Ideales para recibir amigos, compartir en la previa y como broche de oro de una comida en estas noches de primavera
TINTO DE VERANO
Ingredientes
■ Vino tinto
■ Gaseosa de lima limón o jugo de limón
■ Rodajas de limón
■ Hielo
■ Menta opcional
Preparación
En una jarra grande, combinar el vino tinto con la gaseosa o jugo de limón en proporciones iguales. Sumar el hielo e incorporar las rodajas de limón para destacar el sabor cítrico. Revolver y servir en copas o vasos altos con menta.
TORRONTÉS FRESH
Ingredientes:
■ 100 ml de vino Torrontés
■ Almíbar de durazno
■ 1 durazno
■ 1 Rama de romero
■ Soda
Preparación:
Colocar algunas rodajas de durazno en una copa llena de hielo. Añadir el vino torrontés y el almíbar a gusto. Completar con soda y decorar con una ramita de romero.
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