Agenda foodie

HOY
QUENOMA EN INTERFERENCIA

Estación Quenoma se traslada con su “parri” a la casa de Vermú Interferencia para sumar al menú unos choris (vegetarianos o de carne). Además, se suman Luna Roja y Las Guitarras Negras (banda de tango de nuestra ciudad) para darle ambiente musical a la noche.

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Y como siempre, con precios populares.

Cuándo: hoy a partir de las 19.

Dónde: Av. 66 N°1095

+ Info: @estacionquenoma

JUEVES A SÁBADO
ANIVERSARIO DE LA CHIMBOTANA EN BAXAR

La sucursal de La Chimbotana en el Mercado Baxar será parte de la celebración por los 3 años de este paseo gastronómico en la ciudad. Durante esta semana, habrá diferentes propuestas que incluyen música en vivo y el gran brindis de cumpleaños el sábado 24.

La Chimbotana te invita a descubrir la auténtica magia de la cocina peruana con sabores vibrantes, ingredientes frescos y experiencias gastronómicas únicas. Y para brindar por estos 3 años, por qué no un “Psico Sour”, una reinterpretación vibrante de las raíces peruanas.

Encontralos en:

• La Plata (Casa Madre) Bv. 120 e/ 62 y 64.

• City Bell: 13 e/ Cantilo y 472.

• Baxar: acceso por calle 51, PB, local A4

IG: @la_chimbotana

VIERNES
NOCHE DE LUNA LLENA

Llega una noche especial a Coronillo en City Bell. El viernes 23 de febrero, noche de luna llena, se ofrecerá una cena al pie de la huerta para disfrutar de un momento mágico. Será con un menú en 3 tiempos con exquisitas propuestas fuera de carta, pensadas especialmente para la ocasión por el equipo de cocina de Coronillo. Además, música en vivo y la posibilidad de recorrer la huerta bajo el cielo estrellado y la luz de la luna.

Valor: $22.000 (bebidas se abona aparte)

Reservas por WhatsApp: al 11 3661 7011

Cupos limitados.

+ Info: @coronillo.citybell

SÁBADO
SANGUCHES DE OTRO PLANETA + POSTRE DE OTRA GALAXIA

Lebrel Panadería se prepara con todo para una fecha especial con una invitada de lujo para tomar la posta de lo dulce: Julia Debicki. La propuesta incluye 3 opciones de 1 sanguche + 1 postre por $9.500

Combito 1:sanguche de pan de molde integral con sésamo negro, relleno de mila de zapallo rebozada en panko, coleslaw de repollo asado con mayo vegana, tomate reliquia, muzza fior di latte /muzzalmendra (vegano). De postre, Sangu cannoli style: oblea, helado ricota, salsa de choco y pistachos.

Combito 2: sanguche de pan brioche relleno de tomates reliquia braseados, mayo de albahaca, mozza fior dilatte y berro fresquito. De postre, Maca helado: casata (frutilla + vainilla + chocolate)

Combito 3: Sanguche de pan lactal especiado relleno de pasta de atún con pickle, palta bronceada y pepino fresco fino. Lo dulce, Brookie: cookie de chocolate + helado de café + salted caramel y nibs.

Todo se marida con vinito natural, birra y jugos naturales.

Cuándo: sábado 24 de febrero a partir de las 20.

Dónde: 11 esq. 58

+ Info: @lebrel.panaderia

HOY EN CABA
MARTINO WINES PRESENTA A PIEDRA PASILLO, RECOMENDADO POR LA GUÍA MICHELIN

Martino Wines abre sus puertas para dar la bienvenida a Piedra Pasillo, en una noche única de deleite para los sentidos.

En esta experiencia culinaria, los comensales tendrán el privilegio de disfrutar de una cena por pasos cuidadosamente elaborada por el renombrado chef ejecutivo Lucas Canga de Piedra Pasillo, restaurante reconocido recientemente como una de las mejores opciones gastronómicas para visitar en Argentina, por la Guía Michelin. Cada plato, una obra maestra de sabor y creatividad, estará maridado a la perfección con vinos de cepas no tradicionales seleccionados de la exclusiva colección de Martino Wines.

El restaurante de Martino Wines, inaugurado hace poco más de un año, ha ganado rápidamente elogios tanto del público como de la crítica especializada. Valorado como el restaurante número uno por el público en Trip Advisor y galardonado con el prestigioso premio Travellers Choice, es el lugar perfecto para una experiencia gastronómica única.

El Chef ejecutivo Lucas Canga es una leyenda en ascenso en el mundo culinario, reconocido por su pasión, técnica y creatividad. Su enfoque en resaltar el mejor producto disponible, ya sea a través de sabores contemporáneos o nostálgicos, ha capturado la imaginación de los comensales y críticos por igual.

Esta cena exclusiva promete ser una experiencia inolvidable para todos los sentidos.

Preventa: con diferencial hasta el domingo 11/02: https://bit.ly/4btGpBh

Reservas: 2616 11-9812.

SÁBADO
FESTIVAL EN LA SELVA

El estudio de yoga y café de especialidad La Selva celebra su primer cumpleaños y la inauguración de una sala nueva con el “Festival en la Selva” que se las trae. Habrá clases gratuitas con profes invitadas y profes del equipo, charlas abiertas, barra intervenida por Soma Café, coctelería de autoras de Proyecto Ecléctica, cocina intervenida por Bandera Blanca y Nacho Micieli. Además, DJ en vivo.

Cuándo: sábado 24 de febrero desde las 15.

Dónde: 42 e/12 y 13

+ Info: @laselva.yoga

TODA LA SEMANA
DESAYUNOS Y MERIENDAS EN MORO

En la fonda de Moro hay una gran variedad de opciones para desayunar y merendar en un entorno único, al aire libre, en pleno Club Hípico de City Bell. Medialunas (solas o con jamón y queso), scons de queso, tostadas con mermelada casera y queso crema, tostados de jamón y queso, cookies con chips de chocolate, brownie con merengue y dulce de leche, entre otras propuestas.

Además, porción de torta y/o de budín del día, todo de elaboración de Sua Catering.

En la carta también se ofrecen combos y opciones para compartir.

Reservas al 221 355-2011

Dónde: 12 e/ 467 y 470, Club Hípico y Golf, City Bell

+ Info: @moro.fincayfonda