Cambiar los hábitos alimenticios implica atender a productos distintos en almacenes o supermercados / Web
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CECILIA BANDIERA (*)
Estos alimentos suelen ser altos en grasas saturadas, azúcares y sodio, lo que aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Las etiquetas de los productos son importantes para conocer la cantidad de calorías, grasas, sodio, azúcares y otros nutrientes que contienen. No leerlas puede llevar a comprar productos poco saludables sin darnos cuenta.
Comprar en exceso puede llevar a desperdiciar alimentos y a comer más de lo necesario. Además, puede aumentar el riesgo de comer alimentos poco saludables por comodidad.
Los alimentos frescos, como las frutas, verduras y carnes magras, son fundamentales para una alimentación saludable. No darles preferencia y optar por alimentos procesados y ultraprocesados es un error que puede afectar la salud a largo plazo.
Planificar las comidas es importante para evitar comprar alimentos innecesarios y para asegurarnos de tener una alimentación saludable y balanceada. No hacer una lista de compras y planificar las comidas puede llevar a comprar alimentos poco saludables y a comer de manera desequilibrada.
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(*) Médica Especialista Universitaria en Nutrición Fundación Favaloro.
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