El Callejón reabre sus puertas

El Callejón Mercado, uno de los puntos gastronómicos más atractivos de la ciudad de La Plata, ha reabierto sus puertas con una nueva firma y una renovada propuesta que promete deleitar todos los paladares. Ubicado en calle 10 entre 46 y 47, este mercado se ha convertido en un paseo “foodie” muy interesante, reuniendo diversas marcas que ofrecen desde comidas rápidas hasta opciones gourmet.

Con un ambiente moderno y acogedor, El Callejón Mercado invita a disfrutar de una experiencia culinaria diversa, con propuestas que van desde hamburguesas artesanales, pastas y platos de bodegón a cocina peruana y venezolana, entre múltiples opciones.

El espacio cuenta con un sistema de atención unificado: los clientes realizan sus pedidos en una única caja para todos los locales, y un equipo de mozos se encarga de tomar las órdenes, acercar la comida a las mesas y realizar los cobros, garantizando un servicio cómodo y eficiente.

En la planta alta, El Callejón Mercado dispone de un espacio exclusivo para eventos, donde se realizarán cenas por pasos, encuentros de degustación de vinos y, durante el día, funcionará un “hub” de coworking ideal para quienes buscan un ambiente tranquilo y confortable para trabajar en el ajetreado centro platense.

A continuación, un repaso por las marcas que conforman esta nueva etapa y algunas de sus especialidades.

LAS PROPUESTAS

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OBB (ORIGINAL BLEND BURGERS): Son especialistas en hamburguesas caseras con ingredientes frescos y combinaciones innovadoras. Destacan su Cheddar Bacon y la Smash Clásica.

CIAO PIZZAS: Pizzas de múltiples variedades, que van desde la Napolitana Clásica hasta la Fugazzetta. La estrella del lugar es la Italiana, con mortadella con pistaccio, una burrata enterra y albahaca.

LA CANTINA DE LA NONNA: Pastas frescas de elaboración artesanal con opciones rellenas como Ravioles de calabaza y ricota y Sorrentinos de jamón y queso. La carta se completa con platos de bodegón, como milanesas, carnes asadas y variadas guarniciones.

CERVECERÍA ARTESANAL: Variedad de cervezas de producción local, incluyendo IPAs, Stouts y cervezas de trigo.

VINOS Y COCKTAILS: Etiquetas de las mejores regiones vitivinícolas de nuestro país y tragos clásicos y de autor.

TEQUENICE: Sabrosa comida venezolana, con tequeños, arepas y empanadas... Hay boz con picoteo de todas estas delicias juntas o por separado.

BIEN TAIPÁ: Comida peruana, con variedad de pescados y mariscos. Desde anticuchos, papas a la huancaina y causas limeñas hasta chaufas y salchipapas, entre otros manjares.

Para cerrar la experiencia, próximamente abrirá su cafetería, que también tendrá opciones de pastelería artesanal. El Callejón Mercado vuelve a consolidarse como un punto de encuentro obligado para los platenses y visitantes, ofreciendo calidad, variedad y un ambiente único para disfrutar de la mejor gastronomía.