Guía no definitiva del morfi porteño, de Reusmann y Vidal

Creada por Silvina Reusmann y Cayetana Vidal, la “Guía no definitiva del Morfi Porteño”, tiene como objetivo redescubrir la metrópoli de los cien barrios por medio de un festín de nostalgia, sabor y pertenencia. Un libro para quienes aman comer bien, opinar sobre comida o simplemente perderse en las veredas de Buenos Aires en la búsqueda de un bodegón aún desconocido pero que está 100% a punto para volverse tendencia.

Con platos icónicos, historias curiosas, reversiones ingeniosas, páginas para anotar tus propias aventuras gastronómicas y sugerencias de más de 350 lugares para explorar, esta guía es una celebración de la cocina que nos define: la pizza con muzza hasta el borde, el choripán antes de la cancha, la milanesa XXXL para compartir.

No es un libro de recetas ni una guía gourmet para la élite. Es el sabor porteño ilustrado, contado con emoción, detalle y pasión.

Escrito por mujeres que crecieron entre anécdotas de críticos gastronómicos y mesas familiares llenas de pan. Ideal para foodies, turistas curiosos, nostálgicos y fanáticos del morfi con identidad. Disponible en monoblock.tv.

IG: @monoblock

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