VIDEO. El dólar mete presión: ya se ven “micro” remarcaciones en las góndolas de La Plata

Luego de la disparada del dólar durante los últimos días -estuvo muy cerca del techo de $1.400 y se podría encaminar a un número récord- se esperaban movimientos de precio tanto en hípermercados de la Ciudad, como en almacenes y distribuidoras locales.

Lo cierto es que, aunque todavía no hubo aumentos rutilantes, en diferentes comercios se registraron “micro” remarcaciones en el valor de los productos, es decir, pequeños aumentos de precio. Entre los más apuntados por los clientes, se destacan los lácteos y las galletitas.

Estable, por ahora

Con el comienzo del octavo mes del año y con una inflación platense de julio por debajo del 2 por ciento, comerciantes y clientes observaron pequeñas actualizaciones de precios, y precaución a posibles grandes cambios.

¿Un ingrediente a tener en cuenta? Las variaciones del valor del combustible que, según puntualizaron desde YPF, se regirá según demanda y locación a partir de agosto.

“La verdad que por ahora viene todo estable. Yo tengo un comercio chiquito y no noté grandes cambios”, manifestó Sergio, comerciante local, a este diario. “Sólo note movimientos en los lácteos, que habitualmente aumenta. Pero después en general, estable”, continuó.

En consonancia, Fabio, otro pequeño comerciante de la Ciudad, destacó a EL DIA que “todo sigue igual; que no hubo un gran salto de precios” ante la disparada del dólar.

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No obstante. Mariela, vecina de la ciudad y que suele abastacerse en hipermercados, analizó los precios: “Vengo cada 3 ó 4 meses y la realidad es que se hace diferencia en un mayorista” y, sobre la microremarcación, puntualizó a EL DIA: “Hay cambios más que nada en lácteos y galletitas”.

“Está todo igual. Tengo un comercio y no noto ningún cambio en los precios. Está todo igual.

Fabio Comerciante

Las promociones también son contempladas por vecinos de la Ciudad. Raquel, cliente de un supermercado ubicado en calle 45 entre 2 y 3, contó: “Van cambiando los precios pero siempre sube. Por eso es clave buscar promociones”. Asimismo, Candela, una joven universitaria que todas las semanas hace compras en el supermercado mencionado, precisó a EL DIA: “No noté grandes cambios pero siembre buscamos promociones”.

Tal como publicó este diario, subyace la intención de fabricantes de aumentar los precios de galletitas, alfajores, chocolates, aderezos, artículos de cuidado personal (dentífrico y desodorantes), repelentes, desinfectantes, papel higiénico y rollos de cocina, entre otros.

“Se hace diferencia comprando en un comercio mayorista que en un almacén de barrio. Hay mucha diferencia de precio. Arriba de $1.000 y $1.500

Mariela Vecina

Entre las empresas que presionarían con el inceremento, podríamos enumerar a Mondelez, que presionaría con subas cercanas al 9 por ciento; Unilever, que habría comunicado aumentos de entre 7 y 8 por ciento; y SC Johnson, que informó un ajuste cercano al 7 por ciento.

Unilever, dueña de marcas como Hellmann’s, Knorr, Dove, Axe, Lux, Comfort, Lifebuoy, sostiene que la nueva lista se mandó a mediados de julio, que aumentó por inflación y que la disparada del dólar no tendría nada que ver.

En tanto, Fernando Savore, vicepresidente de la Federación de Almaceneros de la provincia de Buenos Aires (FABA) hace algunos días, en diálogo con este diario, expresó: “Lo hablamos con el grupo de almaceneros: cuando vengan las empresas con aumentos les vamos a decir que no queremos nada”.

Desde el sector de alimenticias y fabricantes, aseguran que “todo el aumento no va directo a la góndola”, y que son ellos quienes absorverían una parte del incremento.

Los alimentos, para arriba

El índice precios de Bienes y Servicios básicos (IPC) platenses, que fue del 1,8 por ciento en el séptimo mes del año, es un reflejo de los precios en las góndolas de la Ciudad.

Según la estadística que mensualmente otorga la Cámara de Comercio local junto a la Facultad de Economía de la UNLP, el rubro con mayor incidencia en el aumento de la inflación local fue Alimentos y bebidas, donde se destacaron los incrementos de la banana, la papa, el azúcar y la merluza.