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Las lluvias recientes revitalizaron la producción y auguran una buena cosecha, pero la primera helada marcará el destino de la campaña
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Las precipitaciones de las últimas semanas han cambiado por completo el panorama agrícola, especialmente para los cultivos tardíos y de segunda, que han logrado recuperarse y prometen una cosecha favorable. La incertidumbre ahora gira en torno a la llegada de la primera helada, un factor clave para definir el rendimiento final. En contraste, los cultivos tempranos sufrieron severamente la falta de agua y las altas temperaturas, dejando atrás un escenario muy distinto.
“La realidad es que revivieron los cultivos y creo que revivimos todos los productores o los que nos dedicamos a la producción. Pasamos de estar hasta fines de febrero viendo que la cosecha gruesa casi no iba a existir, a tener cosecha y en algunos lugares una buena producción”, afirmó el ingeniero agrónomo Pablo Errazu, ex presidente del Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos. Sus palabras reflejan el alivio generalizado en el sector tras las abundantes lluvias registradas entre la última semana de febrero y la primera de marzo.
Las precipitaciones, con variaciones en volumen, continuaron a lo largo del mes y, a diferencia del verano, esta vez fueron generalizadas en toda la región. “Tuvimos entre 30 y 40 milímetros en casi toda la zona. Ahora las precipitaciones son generalizadas, casi que está lloviendo en todos lados, y es algo bueno porque durante el verano veníamos errando tormentas en algunos lugares”, explicó Errazu.
En lo que respecta a la situación de los cultivos, el especialista indicó que los sembradíos tempranos ya estaban definidos antes de las lluvias. “Los girasoles se están cosechando, en un par de semanas comenzamos a trillar la soja y el maíz de primera. Y los cultivos muy tempranos fueron muy afectados, los sembrados en septiembre y primera semana de octubre. Para esos las lluvias últimas no tienen ninguna relevancia”, señaló.
El impacto del estrés hídrico y térmico en los cultivos tempranos fue significativo. “Siempre el estrés es hídrico y después se suma lo térmico. Porque si vos tenés agua en el perfil y hay 40 grados de temperatura, los cultivos siguen de largo y crecen más rápido. Pero cuando no hay humedad los sufren. Y fue lo que ocurrió, muchos cultivos ese estrés lo sufrieron y obviamente que se verá afectado el potencial de rinde”, agregó el ingeniero.
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El gran cambio llegó con los más de 100 milímetros de lluvia acumulados en una semana a finales de febrero, lo que favoreció enormemente a los cultivos tardíos y de segunda. “Esas precipitaciones hicieron que reviviera todo lo sembrado tardío y todo lo de segunda. Por más que muchos lotes ya estaban afectados por el estrés térmico e hídrico, después de esa agua explotaron”, aseguró Errazu.
También las pasturas experimentaron un notable cambio con las lluvias de marzo. “Venían quemadas y ahora es impresionante la producción de forraje que hemos tenido en las últimas semanas. Toda el agua de marzo vino excelente para todo lo que fue implantado de pasturas y verdeos en las últimas semanas de febrero y todo lo que se está implantando ahora”, comentó.
Con el agua asegurada, la atención de los productores se traslada ahora a la temperatura y al momento en que llegue la primera helada. “Estamos a fin de marzo, las temperaturas ya están bajando, a la noche empieza a hacer frío. Entonces, si bien ahora tenemos agua, nos falta temperatura. Por eso ya no estamos preocupados en si va a llover, sino en qué pasa con las temperaturas”, explicó Errazu. “Y sobre todo cuándo va a helar y con qué intensidad”, añadió.
Si bien la humedad actual podría ayudar a amortiguar el impacto del frío, el ingeniero recordó que en años anteriores se registraron heladas tempranas incluso en condiciones de buena humedad. “La lógica es que alrededor del 15 de abril deberíamos tener alguna helada en algunos ambientes, más que nada en la parte del continente. Pero está todo tan cambiante que no hay nada seguro. Hace un par de años tuvimos heladas en la zona costera, bien costera, suelos profundos, los mejores suelos de Tres Arroyos, y en el continente no”, advirtió.
El destino de la campaña, entonces, depende del momento en que llegue el frío y de su intensidad. “Creo que los maíces pueden llegar a ser los más afectados. Los de segunda principalmente son los que están definiendo el potencial y dependerá en qué momento los agarra esa primera helada. Ahí va a jugar mucho el ciclo del híbrido sembrado”, analizó el especialista.
Según Errazu, los maíces de ciclo precoz o corto llegarán con buena calidad de grano, mientras que los de ciclo largo y sembrados tarde estarán más expuestos. “Los maíces tardíos, en 15, 20 días ya estarían bastantes, bastante acomodados en su rinde. Obviamente que mientras no hele, más peso de 1000 van a tener y eso va directo a rinde”, explicó.
En cuanto a la soja de segunda, que presenta un desarrollo muy favorable, la helada será determinante para su rendimiento final. Los girasoles de segunda, en cambio, tienen mayor resistencia y, con unas semanas más sin heladas, podrían completar su ciclo sin inconvenientes. “Teniendo 15, 20 días más sin heladas deberían completar bien su ciclo. Aunque la mayoría de las veces, los girasoles de segunda quedan bastante livianos con un otoño bueno”, concluyó Errazu.
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