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En medio de la escalada inflacionaria, el secretario de Comercio se reúne hoy con referentes del sector alimenticio tras detectar faltantes de productos bajo acuerdo en supermercados
Roberto Feletti
En medio de la frenética escalada inflacionaria, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, se reunirá hoy con las principales empresas del sector alimenticio luego de que, según se advirtió desde esa cartera, se detactara en los supermercados una caída en el abastecimiento de productos que componen el programa Precios Cuidados.
Al encuentro fueron convocadas las empresas Molinos, Arcor, Unilever, Mondelez, Danone, Mastellone y Nestlé, informaron fuentes de la Secretaría de Comercio Interior.
De acuerdo a lo detallado, en fiscalizaciones recientes, la Secretaría advirtió algunos faltantes en las góndolas correspondientes a productos del programa Precios Cuidados por lo que espera analizar con las empresas los motivos que afectan el normal abastecimiento del acuerdo.
En tanto que ayer, el área que comanda Feletti estableció nuevos precios para los siete cortes de carne vacuna que no se exportan.
A través de la Resolución 405/2022, publicada en el Boletín Oficial, se fijó el kilo de asado de tira a 679 pesos; el vacío a 815 pesos; matambre (810 pesos); falda (449 pesos); tapa de asado (679 pesos); nalga (859 pesos) y paleta (699 pesos).
Se trata de valores que rigen para La Plata, el área metropolitana de Buenos Aires y el interior. Mientras para la Patagonia se dispusieron el vacío a 879 pesos; matambre a 879 pesos; tapa a 698 pesos; nalga a 899 pesos y paleta a 739 pesos.
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Dentro de este programa, llamado “Cortes Cuidados”, participan los principales frigoríficos exportadores y supermercados, que aportan unas 6.000 toneladas mensuales a inferior valor de mercado.
Cabe recordar que, pese a que no se pueden exportar y a este acuerdo, los mencionados siete cortes de carne subieron entre 6,6 por ciento y 9,5 por ciento durante marzo, cuando la inflación general marcó un récord del 6,7 por ciento.
En este marco, el Gobierno reforzó días atrás el control a los frigoríficos, al establecer que quienes cumplan con el convenio (de ofrecer los siete cortes a menor precio), no podrán exportar. Una determinación que Feletti tomó en conjunto entre los ministerios de Desarrollo Productivo y Agricultura y que no fue bien visto por el sector cárnico.
Pero además de supervisar de cerca a los frigoríficos, Feletti sigue con lupa el comportamiento de los supermercados. Por eso es que se convocó para hoy a las “las grandes empresas” con el objetivo de “ajustar el tema de Precios Cuidados” y en pos de alcanzar acuerdos relacionados con el abastecimiento, según aclararon fuentes de la Casa Rosada.
En ese sentido, los voceros gubernamentales indicaron que no se trata de una convocatoria de urgencia, sino que es “algo común en la Secretaria de Comercio Interior tener reuniones con empresas para monitoreo” y que “se trata de encuentros de gestión”.
Lo cierto es que estas reuniones y los controles de precios que Feletti fue imponiendo desde su asunción buscan dar pelea a una inflación que, con los números de marzo, parece decidida a no dar tregua. Desde la proyección más optimista, la que releva el Banco Central (cercana al 60 por ciento para fin de año), hasta el alarmante guarismo del economista Miguel Ángel Broda, que ayer vaticinó como “posible” una inflación de tres dígitos, la disparada del costo de vida es una de las principales preocupaciones del Gobierno.
Aunque ayer la portavoz portavoz de la Presidencia, Gabriela Cerruti, confió en que la inflación de abril será “un poco más baja” que el 6,7 por ciento registrado en marzo. Lo que, como advirtió, “no quiere decir que deje de ser un problema” con el que se va “a a tener que seguir lidiando todo el año”.
Pese a escenario, concluyó Cerruti, “el Gobierno está concentrado en sostener el crecimiento y que sea con redistribución”.
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