Los alimentos subieron casi 8% en el último mes y presionan a la inflación

Frente a la caída en el precio de las bebidas y los lácteos en la cuarta semana de octubre, los alimentos subieron 0,7%. Esto significó una desaceleración de 3,2 puntos porcentuales con respecto a los siete días previos.

Los datos se desprenden del relevamiento semanal de la consultora LCG, que también indicó que los precios de alimentos presentan una inflación mensual de 7,2% promedio en las últimas cuatro semanas y un alza del 7,9% de punta a punta en el mismo periodo.

Por su parte, la Secretaría de Política Económica difundió el índice de inflación semanal registrada entre el 16 y 22 de octubre fue de 2,2%. Para el Gobierno, la evolución de precios acumulada se ubica en 8,4% promedio. Durante la cuarta semana de octubre, las frutas fue el producto que más aumento en un 3,6%. El podio se completó con el azúcar (2,6%) y las verduras (2,3%).

Según la consultora LCG, siete de las 10 categorías analizadas se ubicaron por encima del promedio semanal, que fue del 0,7%. En tanto dos se ubicaron por debajo: los lácteos y huevos con -0,8% y las bebidas e infusiones en -1,8%.

El informe señaló que la cantidad de productos con aumentos semanales alcanzó el 19%, siete puntos porcentuales menos que la semana previa.

En las últimas cuatro semanas, de acuerdo con el relevamiento, los alimentos presentaron un incremento promedio de 7,2%. En tanto, los productos de la canasta subieron 7,9% medido de punta a punta en el mismo período.

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A lo largo de las últimas cuatro semanas, cinco de las 10 categorías relevadas mostraron subas superiores al promedio que fue del 7,2% y las demás se ubicaron por encima del 4,5%.

Por otro lado, el aumento de la carne explicó el 26% de la inflación mensual.

Según LCG, las variaciones mensuales de precios fueron: azúcar 12,3%; frutas 11,4%; comidas listas para llevar 11,2%; pan, cereales y pastas 7,9%; aceites 7,3%; lácteos y huevos 7,2%; verduras 6,5%; carnes 6%; condimentos y otros productos alimenticios 5,7%; bebidas e infusiones 4,5%.