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Locro, empanadas, pastelitos y hasta sabores del mar forman parte de las propuestas que distintas marcas platenses preparan para conmemorar la fecha patria. Opciones tradicionales y originales para disfrutar en casa o llevar
Cecilia Famá
vivirbien@eldia.com
El próximo 25 de Mayo llega con menú especial y, como cada año, distintas casas gastronómicas de La Plata proponen platos típicos y sabores criollos para compartir en familia o con amigos. Desde el clásico locro y las empanadas fritas, hasta escabeches y chupines de pescado, estas son algunas de las alternativas para encargar y disfrutar en la ciudad.
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PANADERÍA SAN MARTÍN
472 e/ 19 y 20
Camino Belgrano y 505 (Gonnet)
IG: @sanmartin.panaderia
Fiel a su estilo y tradición, Panadería San Martín ofrece para este 25 de Mayo una propuesta bien criolla: locro, empanadas fritas de carne, pastelitos y pasteles grandes de batata y membrillo.
Panadería y confitería de tradición, San Martín elabora todos sus productos de manera artesanal. Abierta de martes a domingo de 7:30 a 20:00.
Los pedidos se pueden hacer con una semana de anticipación, aunque también habrá stock disponible el mismo día, hasta agotar. Lo ideal es reservar con tiempo para asegurarse la porción.
Encargos por WhatsApp: 303-3072, o al 472-0214.
ALTAMARKET
13 e/ 37 y 38
IG: @altamarpescaderia
La pescadería platense Altamarket propone para esta fecha una opción distinta: los sabores patrios desde el mar. Como bien cuentan desde el local, “en 1810 también se comía pescado” y rescatar esos platos coloniales es una forma de reivindicar una parte olvidada de la historia gastronómica argentina.
El sábado 24 de mayo se podrá encontrar en el local un chupín de pesca del día y escabeche clásico durante toda la jornada. Además, de 11 a 13 hs prepararán empanadas de lisa fritas en el momento.
Más info y reservas: al WhatsApp 221-611-8853.
SUA
13 e/ 37 y 38
IG: @suacatering
Como cada año, SUA Catering presenta su propuesta especial para conmemorar la fecha patria con los sabores tradicionales de nuestra cocina. El menú incluye dos empanadas fritas de matambre braseado, una generosa porción de locro acompañada de su clásica salsa picante, pan casero, un flan con dulce de leche y crema, y un pastelito para cerrar con algo bien nuestro.
Las reservas se pueden realizar hasta el 23 de mayo, con retiro por el local. Para pedidos, comunicarse al 221-6125708. Más información y novedades en su cuenta de Instagram: @suacatering.
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