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El Índice de Precios al Consumidor (IPC) avanzó 4,9% en noviembre. En gran medida esto se explica por la relativa estabilidad del rubro de “alimentos y bebidas no alcohólicas”.
De acuerdo a la lista de precios de alimentos y bebidas publicada por el Indec, en base a los datos relevados en el Gran Buenos Aires, los productos que más subieron en noviembre fueron frutas y verduras con alto grado de estacionalidad.
El alimento que mayor incremento tuvo fue la lechuga, cuyo precio kilo tuvo una variación del 37,5%. Le siguieron el limón (27,8%), la banana (26,1%)y la batata (22,1%).
La Secretaría de Comercio espera firmar esta semana el convenio de aumentos controlados con cuatro cadenas de insumos.
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